نگهداري صحيح مواد غذايي بهترين روش براي کمک به اقتصاد خانواده است:

تخم مرغ

- موقع چيدن تخم مرغ در يخچال سر تيز آن را رو به پايين بگذاريد. به اين ترتيب زرده در وسط قرار مي گيرد و بهتر مي ماند.

- براي اينکه بتوانيد مدت بيشتري تخم مرغ ها را در يخچال نگهداري کنيد، آنها را درون ظرف گودي ....

نان

نان را به قطعات منظم برش دهيد و در داخل کيسه پلاستيکي قرار داده و در فريزر قرار دهيد و در موقع لزوم به مقدار لازم نان را از فريزر خارج کرده و بگذاريد 10 دقيقه بماند يا مي توانيد آن را با حرارت کم گرم نماييد.

زرشک

زرشک را داخل فريزر قرار دهيد تا تازه بماند.

کشک سائيده شده

- کشک از جمله لبنياتي است که در هر خانه و آشپزخانه اي به کار مي آيد اما کشک ماده اي نيست که بتوان آن را  بدون اينکه فاسد شود نگهداري کرد. اگر مي خواهيد هميشه کشک سالم در خانه داشته باشيد کشک ساييده شده را در کيسه هاي نايلوني ضخيم بريزيد و پس از اين که سر آن را بستيد در فريزر قرار دهيد و هر وقت .....

                             

در سلسله مقالات کدبانوي ايراني از نحوه ي نگهداري مواد غذايي تا چگونگي پذيرايي از مهمان و رسيدگي به امور خانه داري را به صورت خلاصه برايتان بيان مي کنيم . اميد وارم هرکدام از شما با توجه به نوع نيازتان از اين مقالات استفاده کنيد:

برنج

- برنج را با دقت پاک کنيد و براي جلوگيري از شپشک زدن، آن را با نمک نيم کوب مخلوط کنيد و به دور از آفتاب، رطوبت و هواي گرم....

دو قسمتی بودن مغز

در انسان ها بارزترین ویژگی كاری، توانایی های گفتار و زبان است. در اوالی سال های آغلز قرن نوزدهم پل بروكا ، جراح اعصاب فرانسوی، حیطه خاصی از نیمكره چپ را .....

گلشیفته فراهانی با اکران نوروزی فیلم سینمایی “درباره الی” راهی ایران می‌شود تا به فعالیت خود در سینمای ایران ادامه بدهد. گلشیفته فراهانی در نشست مطبوعاتی “درباره الی” در برلین اعلام کرده بود با پاسپورت ایرانی از کشور رفته و با همان پاسپورت قصد دارد به ایران بازگردد. این سخنان نشان از آن داشت که بازیگر جوان سینما تمایلی به ماندن در خارج و ادامه بازیگری در سینمای اروپا و هالیوود به شرط ترک سینمای ایران ندارد.

رفتن فراهانی از ایران و بازی او در فیلم سینمایی ” مجموعه دروغ‌ها ” و در نهایت خبرهایی که در حاشیه این اقدام‌ها منتشر شد، اتفاقی غیر منتظره برای دست ‌اندرکاران فیلم .......

                              

چطور با عادات غذایی و رژیم‌ها شکم خود را کوچک کنیم ؟ هنگامی که لباس‌هایی مانند تاپهای چسبان می‌پوشید از اینکه شکم دارید ، و در لباس شکمتان جلوه‌ی بدی را به شما می‌دهد ناراحت می‌شوید ویا هنگامی که شلوار خود را می‌پوشید از اینکه دکمه‌ی شلوارتان بسته نمی شود و‌یا شکمتان بر روی شلوار آویزان می‌شود احساس خوبی ندارید و از خودتان بدتان می‌آید و اعتماد به نفستان را از دست می‌دهید . درست در وسط بدن ناحیه ای به نام شکم وجود دارد که همیشه اولین ناحیه ای است که در لباس پوشیدن به چشم می‌آید .و همیشه با این ناحیه برای اینکه تا این حد.......

نان جو:
در فداکاری و صداقت شما هیچ شکی نیست!این دو ویژگی در محیط کار از خصوصیات بارز شماست.برخی از روانشناسان می گویند:حتی کشاورزانی که کاشت جو را ترجیح می دهند٫ نسبت به دیگران صادقانه و صمیمی ترند.شما فردی بسیار ساده ٫متواضع و فروتن هستید و این خصوصیات می تواند گویای این باشد که چرا دوستانتان همیشه به شما اعتماد می کنند٫همچنین سلیقه خوبی در انتخاب لباس دارید!

نان باگت:همیشه به نوعی شیطنت هایتان دیگران رابه سوی شما می اورد!شیطنت و گاهی اوقات بازیگوشی که در چشمانتان موج میزند همان چیزی ست که شما را در چشم دیگران بسیار جذاب و با نمک می کند!شما فردی مهربان و شوخ طبع و خوش خوراک هستید٫با این حال عیب بزرگ شما.......  

                   

علی رغم جالب بودن این موضوع، اکثریت مادران تمایل چندانی به اعمال تغییرات ژنتیکی در نوزادان خود نیستند. والدین با تغییرات ژنتیکی در جنین توسط دانشمندان میتوانند خصوصیات ظاهری و فردی کودکان خود را انتخاب کنند.

با پیشرفت علم و تکنولوژی همواره این سوالات مطرح بوده که آیا بشر قادر خواهد بود تا بتواند جنس، رنگ مو و چشم ، توانائی های مغزی و سایر قابلیتهای فرزندشان را انتخاب کرده و فرزندی با خصوصیات مورد نظر و دلخواه خود به دنیا .......

«گلشيفته فراهاني» اعلام كرد: «در ايران من يك شاه ماهي در رودخانه بودم، اما در هاليوود مثل يك ماهي در اقيانوس هستم و اين خيلي سخت است.»
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، شبكه‌ي تلويزيوني «الجزيره» در مصاحبه‌ با «گلشيفته فراهاني» كه درجريان برگزاري اولين جشنواره‌ فيلم ترايبكا دوحه انجام شد، به پاي صحبت گلشيفته فراهاني نشست.

اين بازيگر 26 ساله گفت: «در ايران بهترين فيلم‌نامه‌ها به من پيشنهاد مي‌شد، اما در خارج از ايران براي گرفتن يك نقش بايد بجنگم، اما اين چالش ارزش دارد، چون اولين بازيگر زني هستم كه بعد از انقلاب ........